蟹肉鱼籽超鲜馄饨 快手版独家秘方哦
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人做过这道菜
月儿八千
这馄饨馅儿的配方，是资深吃货，十几年精心研究出来的哦！简单又好吃😋
用料
蟹肉鱼籽超鲜馄饨 快手版独家秘方哦的做法
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肉馅分两次加清水，用手抓匀。
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加入 糖、盐、料酒，继续用手抓匀
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加入切好的姜葱末、蚝油、酱油、香油、蟹条 继续用手抓匀
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最后加入冰冻的鱼籽，用手抓匀就可以包了
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包大馄饨的话，先放上馅儿对折
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再将两边捏一起就好了
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煮好馄炖后可以加各种汤里。
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最推荐加到鸡汤里哦，最鲜！
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多包出来的馄饨可以放冰柜里冻起来哦。
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可以加各种汤料哦！
小贴士
肉馅一定要用手抓是关键，另外水一定要分次加入也是关键哦，蟹条冰冻的拿出来用温水泡一泡就可以切了，蟹条一定要加，我加的鱼籽本来有咸味，所以盐加的不多。肉馅拌好后最好尝一下咸淡，我口味偏淡。如果觉得肉馅偏淡，最后在汤里也可以加味道哦！如果没有鸡汤，煮好馄炖做酸辣味也很好吃哦！还可以包小馄饨做早餐也很方便！
