茴香鸡蛋饼

Name: 茴香鸡蛋饼
Ingredients: 200克茴香; 50克面粉; 2个鸡蛋; 1克盐; 200克水

2 人做过这道菜

蛀米鼠-丁丁

南方没有茴香，也没吃过。在西安旅游时吃过，念念不忘，网上买新鲜茴香也方便，做法简单哦

用料

茴香	200克
面粉	50克
鸡蛋	2个
盐	1克
水	200克

茴香鸡蛋饼的做法

材料准备号，茴香切细小短的样子哦
将面粉用水活开，加入鸡蛋继续活开，倒入茴香拌均匀，比较稀薄的
不粘锅小火烧热，60-70度，温度不高的，倒入一勺半的蛋糊
看到表面无流动液态，边上用锅铲试一下是否不沾了，晃动锅子饼会移动时，翻面，继续烙，有点微黄就好了
出锅了

小贴士

茴香切短点，第一个饼秒光，连咸淡都没吃出来，你懂的，不放油，也没难度。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的茴香鸡蛋饼

茴香鸡蛋饼相关分类

饼茴香鸡蛋饼茴香鸡蛋饼茴香馅包子茴香馅饼

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-17 03:26:12

51 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢茴香鸡蛋饼的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 429 做过

西兰花炒虾仁

春暖花开9628wm 43 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 134 做过

作者蛀米鼠-丁丁的其他菜谱

掉渣核桃猪油桃酥

蛀米鼠-丁丁 10 做过

绍式梅干菜汤（笋干蔬菜汤）

蛀米鼠-丁丁 2 做过

清明时节必做～芝士版蛋黄肉松青团

蛀米鼠-丁丁 0 做过

糖尿病版桂花酸梅汤

蛀米鼠-丁丁 0 做过

青菜老豆腐煲

蛀米鼠-丁丁 1 做过

XO酱

蛀米鼠-丁丁 1 做过

茴香饺子

蛀米鼠-丁丁 0 做过

姜丝蟹糊

蛀米鼠-丁丁 0 做过

茴香鸡蛋饼的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负