用干燥无水的容器装普通面粉,并用勺子把面粉压平,然后用筷子在面粉上戳一堆小洞,再用保鲜膜把戳好洞的面粉密封好。
上锅蒸15分钟,出锅(出锅后的面粉是成块的需要自己敲碎),放凉,就可以直接使用;用不完的话直接密封保存即可。
这是用操作后的普通面粉做的电饭锅蛋糕,松松软软,跟低筋面粉做的一样好吃。
上传你做的普通面粉变低筋面粉