轻芝士塔

1 人做过这道菜
没有什么好人的故事,就是娃想吃疫情不好出去买,自己动手😄😄

用料  

奶油奶酪 60克
牛奶 100克
奶油 80克
细砂糖 25克
鸡蛋 1个
塔皮 6
马苏里拉奶酪 小许

轻芝士塔的做法  

  1. 塔皮在网上买的,尺寸55×2。

    轻芝士塔的做法 步骤1
  2. 先把奶油奶酪隔水加热拌匀  ,除了马苏里拉奶酪以外,加入剩余的材料拌匀至无颗粒。过筛,过筛.过筛,挞液过筛更滑。先将马苏里拉奶酪在每个挞皮中都放入几条,再把挞液平均分倒入挞皮中。烤箱上下150度,提前预热5分钟,烘烤20分钟,蛋液上色后即可。出炉后微微放冷即可。

    轻芝士塔的做法 步骤2
  3. 吃不完放入冷藏,塔皮第二天也不会软哦。冷冷的超好吃。不腻的。

    轻芝士塔的做法 步骤3

小贴士

如果喜欢奶油奶酪重的朋友可以自己适当再加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-17 10:03:51
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轻芝士塔的答疑

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