一口一个小蛋糕

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纯属为了记录自己的两个盘的量而写的方子。

装入裱花袋挤到八、九分满。
纸托底部直径3.5厘米,高2.5厘米。

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 66克
细砂糖 40+13克
纯奶 40克
40克
柠檬汁 2-3滴
蛋白 4个

一口一个小蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕做法。

  2. 艾瑞斯风炉140度25分钟,低温膨胀。160度10分钟,用来上色。满意了就可以出炉了。

  3. 20个

    一口一个小蛋糕的做法 步骤3
  4. 24个

    一口一个小蛋糕的做法 步骤4

小贴士

为了记录。
 

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该菜谱发布于 2020-04-17 11:02:32
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