潮汕油饺

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用料  

地瓜 250克
糯米粉 250克
20克
几根
猪油 10克
2克
面粉 200克
板栗 6个
香菇 12朵
猪肉 200克

潮汕油饺的做法  

  1. 地瓜蒸熟搅拌成泥,趁热加入糯米粉和糖搅拌均匀。

    潮汕油饺的做法 步骤1
  2. 再加入面粉搅拌成团

    潮汕油饺的做法 步骤2
  3. 将猪肉加入五香粉及生抽调味,板栗煮熟放油煎至两面金黄,加入少许盐和鸡精,香菇炒熟加入适量盐,猪肉也要炒熟,葱切碎备用。

    潮汕油饺的做法 步骤3
  4. 我这个料可以做12个,取一个面团捏成圆形,包入馅料。

    潮汕油饺的做法 步骤4
  5. 包成半月形,边边折花,放入油锅炸至两面金黄色。

    潮汕油饺的做法 步骤5
  6. 出锅,个人感觉比雷记还好吃😋

    潮汕油饺的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-17 11:18:54
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