韩国拌饭

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简单好吃😋

用料  

米饭 2碗
香菇 4朵
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
洋葱 半个
西葫芦 半个
豆芽 1把
猪肉 适量
韩式辣酱

韩国拌饭的做法  

  1. 准备好香菇、胡萝卜、洋葱、豆芽(正宗的韩料是用黄豆芽)、西葫芦等,洗净。

    韩国拌饭的做法 步骤1
  2. 猪肉适量、切条,放入淀粉、油、盐、酱油少许腌一下。

    韩国拌饭的做法 步骤2
  3. 过水焯豆芽捞出、晾凉、挤掉一些水分。

    韩国拌饭的做法 步骤3
  4. 香菇水开后焯熟,捞出挤一下水分备用。

    韩国拌饭的做法 步骤4
  5. 胡萝卜、西葫芦、洋葱切丝。

    韩国拌饭的做法 步骤5
  6. 放点油把胡萝卜焯熟、不需要加任何调料,小火炒一下,怕烧糊的话可以撒一些清水,焯熟捞出备用。

    韩国拌饭的做法 步骤6
  7. 和胡萝卜一样炒熟备用。

    韩国拌饭的做法 步骤7
  8. 炒熟备用。

    韩国拌饭的做法 步骤8
  9. 把肉丝炒熟。

    韩国拌饭的做法 步骤9
  10. 开始煎蛋。

    韩国拌饭的做法 步骤10
  11. 白米饭🍚放碗底,码盘。

    韩国拌饭的做法 步骤11
  12. 放上适量韩式辣酱,有芝麻可以撒上。

    韩国拌饭的做法 步骤12
  13. 拌开就可以开动啦😍😋😋😋撒上爱吃的海苔更美味哟^_^

    韩国拌饭的做法 步骤13

小贴士

1.没有西葫芦用黄瓜代替也可以~
2.可以洒芝麻和香油。
3.我做的是两人份量~
 
该菜谱发布于 2020-04-17 11:22:03
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