低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』

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❗️咸口党一定要尝尝,超级好吃!重点是不发胖啊!答应我,造它!!!
正宗的法式咸派(Quiche)是法国妇女家中的拿手绝活,是一种咸味蛋挞,把鸡蛋,奶油,芝士,肉类,蔬菜等等放入挞皮中烘烤而成。法式派皮添加了大量黄油,奶油,热量让减肥者望而却步。
这改良版的法式咸派,用南瓜代替了派皮,用低脂芝士片取代了拉丝芝士,大大的降低了热量,这样一份咸派包含了碳水(南瓜/全麦面粉),蛋白质(牛奶/鸡蛋/芝士片/火腿片),维生素(蔬菜)吃起来健康又低卡,献给减肥中的『你我他』💕
热量:290大卡(芝士片)
           257大卡(不下芝士片)
建议:做早餐搭配牛奶/酸奶/水果

用料  

南瓜 100克
全麦面粉 1勺(15克)
鸡蛋 1个
蛋清 1个
脱脂牛奶 30ml
甜椒 按自己喜好
西兰花 按自己喜好
圣女果 按自己喜好
橄榄油 少许
低脂无淀粉火腿 25克
低脂芝士片 1片
黑胡椒 少许
少许

低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法  

  1. 甜椒,西兰花,低脂火腿片切小粒备用

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤1
  2. 南瓜切片,无需煮熟,直接放在烤盘底部和边上,围成一圈

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤2
  3. 预热烤箱(180度),起锅喷点橄榄油,把甜椒,西兰花,火腿片炒断生,下点盐,黑胡椒调味

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤3
  4. 把蔬菜倒入烤盘里,摆上圣女果,低脂芝士片用手撕碎摆上,个人觉得加了芝士更好吃。

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤4
  5. 鸡蛋,蛋清,脱脂奶,全麦面粉搅拌均匀

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤5
  6. 蛋奶液倒入烤盘里,没过食材

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤6
  7. 放入烤箱180度30分钟

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤7
  8. 出炉!小心烫!芝士都融化了,这个时候会膨胀得胖乎乎,温度一降低就会回缩!

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤8
  9. 重口味的可以再撒点黑胡椒粉,早餐搭配无糖酸奶和水果,减脂早餐妥妥的!💕

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤9
  10. 来,我喂你(≧∇≦)

    低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』相关分类

该菜谱发布于 2020-04-17 11:49:29
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