南瓜 | 100克 |
全麦面粉 | 1勺(15克) |
鸡蛋 | 1个 |
蛋清 | 1个 |
脱脂牛奶 | 30ml |
甜椒 | 按自己喜好 |
西兰花 | 按自己喜好 |
圣女果 | 按自己喜好 |
橄榄油 | 少许 |
低脂无淀粉火腿 | 25克 |
低脂芝士片 | 1片 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
甜椒,西兰花,低脂火腿片切小粒备用
南瓜切片,无需煮熟,直接放在烤盘底部和边上,围成一圈
预热烤箱(180度),起锅喷点橄榄油,把甜椒,西兰花,火腿片炒断生,下点盐,黑胡椒调味
把蔬菜倒入烤盘里,摆上圣女果,低脂芝士片用手撕碎摆上,个人觉得加了芝士更好吃。
鸡蛋,蛋清,脱脂奶,全麦面粉搅拌均匀
蛋奶液倒入烤盘里,没过食材
放入烤箱180度30分钟
出炉!小心烫!芝士都融化了,这个时候会膨胀得胖乎乎,温度一降低就会回缩!
重口味的可以再撒点黑胡椒粉,早餐搭配无糖酸奶和水果,减脂早餐妥妥的!💕
来,我喂你(≧∇≦)