把虾仁解冻后放碗里,加入盐、胡椒粉、料酒、蚝油腌制10分钟,去腥。粉丝两小把温热水泡发开,铺到盘子里
锅里放少许油把蒜蓉放进去煸香至变色(注意这一步非常重要)
把炒香的蒜蓉铺在虾仁上
把生抽用茶勺均匀的浇到盘子里
起蒸锅,水烧开后把盘子放到蒸盖上,保持中大火蒸10分钟后,取出
最后一步,锅中加少许油加热,趁热淋在虾仁上。如果家里有小葱,可以撒一点在上面进行装饰。没有也没关系,毕竟到这一步就已经很好吃啦!
上传你做的零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁