小熊薄饼铛食谱存档
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人做过这道菜
神资无资e小蘑菇
存档备用，点图片看完整大图。
食谱等我一一试过了再来补充，补充的内容写在小贴士里了，有兴趣的请翻到最下。
食谱等我一一试过了再来补充，补充的内容写在小贴士里了，有兴趣的请翻到最下。
用料
| ⭐️五香薄饼 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小麦粉 | 200克 |
| 水 | 300克 |
| 五香粉 | 适量勺 |
| 盐 | 适量克 |
| ⭐️春卷饼皮 | |
| 小麦粉 | 200克 |
| 清水 | 360克 |
| 盐 | 适量 |
| ⭐️千层蛋糕皮（低档位） | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 250ml |
| 低筋面粉 | 160克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 黄油 | 15克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 装饰：淡奶油+细砂糖 | 400ml+40g |
| 装饰：芒果 | 1-2个 |
小熊薄饼铛食谱存档的做法
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说明书
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部件
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使用方法
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食谱
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注意事项
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警告
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产品
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常见问题
小贴士
以下是我的操作笔记。
⭐️千层蛋糕皮
直达电梯➡️https://www.xiachufang.com/recipe/104576091/
1. 按照方子的量面糊正好盛满配套的面糊盆，做了差不多19个8寸左右的皮子，做一个千层蛋糕肯定是有多的，挑最好看的几个饼皮来做圆形千层，不好看的皮子可以修成小片做盒子千层。
2. 面糊的糖我减到了30g，做出来的面皮只有一点点点甜味，所以原配方的糖量是可以接受的。
3. 做面皮的时候，准备一块湿毛巾，薄饼铛烤盘上有时会留下干掉的面糊，用湿毛巾小心擦干净再烤下一张，小心别烫伤。
⭐️千层蛋糕皮
直达电梯➡️https://www.xiachufang.com/recipe/104576091/
1. 按照方子的量面糊正好盛满配套的面糊盆，做了差不多19个8寸左右的皮子，做一个千层蛋糕肯定是有多的，挑最好看的几个饼皮来做圆形千层，不好看的皮子可以修成小片做盒子千层。
2. 面糊的糖我减到了30g，做出来的面皮只有一点点点甜味，所以原配方的糖量是可以接受的。
3. 做面皮的时候，准备一块湿毛巾，薄饼铛烤盘上有时会留下干掉的面糊，用湿毛巾小心擦干净再烤下一张，小心别烫伤。
