青椒改刀成丝。
肉切丝。
葱姜蒜切末备用。
将面条煮至8分熟后捞出，过凉水备用。
炒锅烧热倒入植物油适量，下入肉丝炒变色，下葱姜蒜沫炒出香味，加入料酒、生抽、蚝油适量，炒至上色。加入青椒丝、面条，半碗清水翻炒均匀，再加入少许盐、鸡精、老抽调味，翻炒均匀就可以出锅啦！
味道没得说！绝对惊艳到你！😊
上传你做的青椒肉丝炒面
小灰灰就是小慧慧
