又Q又D的水煮虾

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为什么酒店里的水煮虾又Q又D ……一只接一只停不下来呢?看到一个抖音介绍制作过程,我加以些微自己的喜好选择分享给大家 !唯美食不可辜负……

用料  

10只
一大勺
蒜泥 少许
小米椒 半个
葱末 少许
酱油 一勺
一勺
白糖 少许
香油 适量
姜片 5片
料酒 一勺

又Q又D的水煮虾的做法  

  1. 洗净虾(最好能开背,干净卫生方便吃)

  2. 白水烧开后 :加入姜片、葱段、一勺料酒、一大勺盐、香油一滴,大火再烧2分钟

  3. 调好40秒闹钟后 :倒入虾 漏勺搅拌一下,时间到,起锅装盆

  4. 配蘸料:把蒜泥 、小米椒碎(不喜欢吃辣的就少放)葱末、白糖、酱油、醋、香油(不喜欢可以不放)

小贴士

1、虾入锅的时间就是40秒,不要拖时间。
2、蘸料也可以按照自己喜欢的口味调,按照我的好鲜的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-17 12:37:52
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又Q又D的水煮虾的答疑

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