蒜香，蚝油，杏鲍菇
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人做过这道菜
品妈妈味道
现代人吃饭都要求低盐，低糖，低脂肪，杏鲍菇营养丰富，纯素炒即营养又健康。
用料
蒜香，蚝油，杏鲍菇的做法
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所有料，忘拍蒜了
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切好了
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油热先倒入生姜，蒜，小米椒炒香，再倒入杏鲍菇片炒一，两分钟，加一勺生抽，半勺蚝油，适量花椒面，胡椒面，花椒面里其实有好多种调料，自己弄的，和十三香差不多，很香。
翻炒至杏鲍菇出水，加青辣椒翻炒均匀，即可出锅。
简单美味，喝酒，下饭非常好吃。
小贴士
杏鲍菇一定要薄片，要么不好熟，也容易炒干。
