准备好食材，开始💪
将面粉、细砂糖、酵母、鸡蛋、牛奶先揉在一起，然后再加入黄油和盐揉至扩展阶段，基础发酵一下；
分割成10个滚圆，盖上保鲜膜，再松弛15分钟；
香肠可以先干煎一下，然后一份为二（因为我用的香肠比较长）；
取一份松弛好的面团拍平排气，然后用擀面杖擀长后，将小香肠卷入；
营造温热、湿润的环境给小可爱们进行发酵（下面是放了热水的碗）；
发酵至变成一个个胖乎乎的小可爱（预计40分钟左右）；
表面涂上全蛋液，用剪刀剪开一条小口，再开口处挤上少许沙拉酱；
烤箱预热至180度，中层，烘焙20分钟；
小可爱们就出炉了✌️
开吃😋
上传你做的香肠小卷
Ms妮妮宝宝
