把三文鱼骨切开两段,洗干净,切开一小节一小节待用
准备好蒜头,辣椒,姜,葱待用
烧热锅放油下去,把三文鱼骨放下去中火煎一下再关火一分钟,就翻另一边煎
煎好捞上来碟子,直接往锅里放姜片,大蒜,放三文鱼骨落去,放辣椒下去,然后放酱油,蚝油,加一点水,盖上盖子中火焖五分钟
香味出来了,翻一下让味道均匀,捞上来就好
上传你做的红烧焖三文鱼骨