先放糖,油,鸡蛋,搅拌均匀。再放入粉类,全部拌匀,成团。
放到案板上。
擀成约两张饺子皮摞一起厚度的大片。
用模具压出饼干,我用的啤酒瓶盖,可用任何模具。
然后可以再拿一个比饼干小一点模具,我用的裱花嘴,压出花纹,此步骤可忽略。
在拿出一根牙签,把尖尖的部分剪去,给饼干戳一些小洞洞。
烤箱上下火150°预热十分钟。
可以在饼干上撒一层薄薄的盐。
烤箱中层150°烤25分钟左右就可以了。喜欢火大再加烤五分钟。
非常脆,很香。
大人小孩都爱吃。
上传你做的自制网红饼干-日式海盐小饼干(日式小圆饼干)