大蒜剁绒,将大部分蒜蓉下油入锅炸至金黄
把剩下的蒜蓉倒进去和在一起备用
粉丝提前泡发
将粉丝铺盘打底,把蒜蓉塞入开好背去掉虾线的明虾中,每只虾中淋入适量的蒸鱼豉油,上火蒸到虾仁变色再蒸两分钟
蒸好的虾
铺上小葱,将烧好的油淋上去
成品
上传你做的蒜蓉粉丝虾