虾8只洗净,去头皮,脊背开口挑虾线
香菇、木耳泡发,剁碎,鸡蛋两个炒熟切碎,虾切段
韭菜洗净切碎
猪肉馅用一个鸡蛋,放点酱油打好,把馅料放一起
馅料加油、盐,搅拌均匀
面粉加水和好
面做成剂子,擀饺子皮,包入拌好的馅,成饺子。
做多了,冻上,随时吃随煮。
煮饺子,吃喽
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