懒人版贵州酸汤牛腩粉

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一碗红红的贵州的酸汤牛腩粉,蕴含着苗家人对西红柿独有的钟情,爽滑的米粉在红汤中翻滚,软烂的牛腩肥瘦均匀。

用料  

熟牛腩 3块
胡萝卜 1/3根
洋葱 1/5个
玉米 半根
莴笋 1/3根
米粉 50克
味极鲜 1勺
苗家酸汤 5勺
牛肉汤 适量

懒人版贵州酸汤牛腩粉的做法  

  1. 所有食材洗净,改刀

    懒人版贵州酸汤牛腩粉的做法 步骤1
  2. 把所有食材码到砂锅里

    懒人版贵州酸汤牛腩粉的做法 步骤2
  3. 加入炖牛腩的清汤

    懒人版贵州酸汤牛腩粉的做法 步骤3
  4. 开中火煮沸5-8分钟

    懒人版贵州酸汤牛腩粉的做法 步骤4
  5. 加入苗家酸汤,和味极鲜将汤汁调成喜欢的味道

    懒人版贵州酸汤牛腩粉的做法 步骤5

小贴士

贵州酸汤可在网上买到,搜苗家酸汤就有

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该菜谱发布于 2020-04-17 14:57:25
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