蛋黄酱做法:先煮两个白水鸡蛋 (沸水8-10分钟即可)蛋壳剥掉把鸡蛋加上沙拉酱或者蛋黄酱捣碎 切点洋葱沫 洒上适量黑胡椒和一小勺盐搅拌均匀.
焦糖吐司:黄油加两勺白糖隔着热水融化 抹在吐司片上(可以多用一些 白糖多加点口感更焦脆哟.) 放在平底锅两面煎的微焦黄即可.
火腿片放在平底锅里微微煎香一下. 把蛋黄酱均匀抹在煎过的一片吐司片上 放上火腿 芝士片和生菜. 刚上另一片吐司 斜刀切一刀三角形就OK啦!
上传你做的黄油焦糖蛋黄酱三明治🥪