登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 干煸辣子鸡

干煸辣子鸡

0 人做过这道菜
收藏
阿柯童学的厨房  阿柯童学
做法简单，辣子里找鸡肉吃，超好吃，嘴淡的时候整起来。

用料  

鸡腿 3只
盐 1勺
五香粉 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
味精 3克
白糖 5克
大蒜 8瓣
姜末 3克
花椒 20粒
红辣皮子 鸡肉的一半

干煸辣子鸡的做法  

  1. 鸡腿切小块，放料酒，姜末，五香粉，生抽，盐，淀粉，腌一小时以上，根据肉的多少，腌肉时把盐放够，不然不入味

    腌好之后。油炸，喜欢干就多炸一会，复炸

    干煸辣子鸡的做法 步骤1

  2. 红辣皮子切小块，锅留少许底油，大蒜，花椒，辣子炒香，倒入鸡块，加味精，少许白糖，一点点盐，翻炒，最后撒芝麻

    干煸辣子鸡的做法 步骤2

上传你做的干煸辣子鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-17 16:40:03
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者阿柯童学的其他菜谱

琥珀核桃【烤箱版】成功率极高

琥珀核桃【烤箱版】成功率极高

阿柯童学      1 做过
新疆馕

新疆馕

阿柯童学      2 做过
炒血块

炒血块

阿柯童学      0 做过
凉皮

凉皮

阿柯童学      0 做过
普通面粉揉手套膜

普通面粉揉手套膜

阿柯童学      0 做过
糖醋里脊（鸡胸肉版）

糖醋里脊（鸡胸肉版）

阿柯童学      0 做过

干煸辣子鸡的答疑

关于干煸辣子鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负