鸡脚洗净把指甲切掉,剁成小块.冷水下锅,放入料酒,姜煮15分钟.
煮好鸡脚鸡尖后,一定要拿冷水或冰水浸泡一会.
切好洋葱,蒜蓉,香菜,小米辣(忘记放进来了)柠檬,百香果.
把洋葱,蒜泥,小米辣放进去搅拌均匀后加入陈醋,酱油,糖,再次搅拌均匀.
最后放入柠檬,百香果,香油.再次搅拌一下,美味的鸡脚鸡尖就完成啦.真的很好吃呢
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