鸡蛋分开蛋清和蛋黄,蛋清打发。
蛋黄加黄油(室温),鸡肉,盐,小苏打。在料理机里打茸混合。
打茸的蛋黄混合液缓慢加入打发的蛋清,上下翻动混合。
蹲一下,震出气泡。烤箱预热180度,上下火45分钟。
或者用三明治机烤。
完美
吃
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