番茄龙利鱼
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人做过这道菜
蓝色水印2015
因为龙利鱼好烧，不容易烧老，没刺，营养价值高，老人小孩都适合，且几乎零失误，所以一定要试试这道菜。
抱歉，没有拍过程图
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用料
番茄龙利鱼的做法
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处理龙利鱼，解冻，切成块，不要太小，加入料酒，姜丝，一丢丢盐，15分钟到30分钟就可以了
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龙利鱼容易熟，所以无所谓要不要用热水烫一烫。
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起油锅，稍微有点热就可以放蒜末爆香，然后把西红柿放进去，炒得稀巴烂，最好炒到酱的状态
然后放番茄酱，量随便，我个人觉得多一点还是味道会浓一点 -
加热水，加入龙利鱼块，水把鱼块淹没，煮起来，煮熟了可以尝尝味道，觉得淡了可以加点盐，不要太咸，因为鱼里加过盐了
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收汁，起盘。
