草莓酸奶冰淇淋
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人做过这道菜
入目妖
酸酸甜甜的敲击好次！可以换各种自制果酱。
用料
| 自制酸奶 | 50克 |
| 淡奶油 | 105克 |
| 自制草莓果酱（或砂糖） | 30克 |
草莓酸奶冰淇淋的做法
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淡奶油打发至有纹路但可流动状态。如果不用果酱用砂糖可以放入淡奶油一起打发。
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酸奶倒入淡奶油中搅拌，再加入果酱，可以加适量坚果碎、葡萄干等搅拌均匀放入冰箱5小时以上。无冰渣，细腻。可以加可可粉、抹茶粉，各种水果果酱，充分发挥自己的想象力。
小贴士
1.自制酸奶无糖，浓稠。
2.自制草莓果酱甜度够了不需要加糖。如果甜度不够可以在打发淡奶油的时候加适量细砂糖。
3.如果想吃原味的可以把果酱改成30克砂糖。放入淡奶油中一起打发。砂糖的量可以根据自己口味添加，如果再多加就加入酸奶里。
4.淡奶油打过了也没关系，冰淇淋没有那么高要求，其实就算打到干性状态都没关系。
2.自制草莓果酱甜度够了不需要加糖。如果甜度不够可以在打发淡奶油的时候加适量细砂糖。
3.如果想吃原味的可以把果酱改成30克砂糖。放入淡奶油中一起打发。砂糖的量可以根据自己口味添加，如果再多加就加入酸奶里。
4.淡奶油打过了也没关系，冰淇淋没有那么高要求，其实就算打到干性状态都没关系。
