酸甜口的可乐鸡翅
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人做过这道菜
随心-而做
以往我们做的可乐鸡翅是甜口的 家里的父母们不喜欢甜口的 那好 我们就试一试酸甜口的怎么样 嗯 真的别有一番味道 老人孩子 都爱吃 😘全部吃光盘
用料
酸甜口的可乐鸡翅的做法
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鸡翅表面划几刀 凉水浸泡3小时
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凉水下锅 放入料酒 焯水 洗净
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八角姜片 老抽 生抽 可乐 少许醋
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油热放入鸡翅 放入八角 姜片 鸡翅煎制两面金黄色
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煎制金黄色的鸡翅放入生抽老抽 炒至变色
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可乐 水 倒入锅内 大火烧开 改中火炖制20分钟左右
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汤汁成粘稠状时 放入少许盐 倒入少许醋（我用陈醋）大火收汤 即可
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大火收汤汁 汤汁都裹在鸡翅表面即可
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装盘来一点点白芝麻 一到酸甜口的可乐鸡翅出锅了
