韩式辣鸡爪

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要问我最喜欢吃什么 当然是鸡爪  
之前爱吃外面卖的烤鸡爪,每次吃都不过瘾
自从会做了之后就再也不到外面买了
自己做想吃多少吃多少

用料  

鸡爪 10只
韩国辣酱 两勺
番茄酱 一勺
白芝麻 适量
生抽 两勺
白糖 一勺
大葱 适量
一头
姜片 3片
料酒 一勺

韩式辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净

    韩式辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 剪刀把指甲剪掉

    韩式辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 剁成小块

    韩式辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 冷水下锅加姜片,料酒一勺,花椒适量大火煮12分钟

    韩式辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 锅中烧油下蒜末炒香(最好是蒜泥)

    韩式辣鸡爪的做法 步骤5
  6. 下鸡爪翻炒

    韩式辣鸡爪的做法 步骤6
  7. 倒入适量水

    韩式辣鸡爪的做法 步骤7
  8. 加入两勺辣酱,两勺生抽,一勺番茄酱,一勺白糖,少许盐小火熬煮20分钟,我喜欢吃特别软糯的,我炖了40分钟

    韩式辣鸡爪的做法 步骤8
  9. 大火收汁

    韩式辣鸡爪的做法 步骤9
  10. 撒上白芝麻,开吃!

    韩式辣鸡爪的做法 步骤10
  11. 超好吃,再来点啤酒,巨爽

    韩式辣鸡爪的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-04-17 19:33:53
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韩式辣鸡爪的答疑

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