🍒快手版樱桃酱

4 人做过这道菜
新鲜的樱桃做成酱,把美味储藏起来慢慢享用!不管是蘸面包还是泡水喝,都太美味了!
功效:益气补血,滋润皮肤,美人颜色。

用料  

樱桃 1000克
冰糖 40克
白砂糖 50克
柠檬 半个

🍒快手版樱桃酱的做法  

  1. 树上现摘的樱桃

    🍒快手版樱桃酱的做法 步骤1
  2. 先摘去多余枝丫,然后用盐水㓎泡10分钟,最后再清洗处理干净。

    🍒快手版樱桃酱的做法 步骤2
  3. 将果肉和核分离(我是直接上手捏出核),然后放白糖腌制10分钟。

    🍒快手版樱桃酱的做法 步骤3
  4. 锅里放樱桃果肉,再加入冰糖、白糖、柠檬汁熬制,先大火熬出表面有水泡,再中火不停翻动大概15分钟。

    🍒快手版樱桃酱的做法 步骤4
  5. 小火不停翻动,以免粘锅!熬成粘稠状即可。(大概5~10分钟)

    🍒快手版樱桃酱的做法 步骤5
  6. 准备干净瓶子,提前用开水消毒并晾干水份。把果酱装瓶等冷却后放冰箱冷藏。

    🍒快手版樱桃酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

🍒快手版樱桃酱相关分类

该菜谱发布于 2020-04-17 20:04:11
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