草莓酱

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用料  

草莓 1000克
细砂糖 100克
冰糖 100克
柠檬 1个(喜欢甜些的半个就行)

草莓酱的做法  

  1. 草莓清洗干净后切小块或粒

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 加入白糖拌匀,静置2小时

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 这是2小时后的状态,加冰糖入锅小火慢熬,记得不停的搅拌

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 加入柠檬汁,熬到无水粘稠就可以了

    草莓酱的做法 步骤4

小贴士

没有耐性的可以先大火,在小火,但是要不停的搅拌,不能停,要不会粘锅。装东西的器皿要无水密封性能好的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-17 20:12:00
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