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麻蚶子闷米饭
麻蚶子闷米饭
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木大二小
河北菜 20200417消费主张节目
用料
大米
1杯
新鲜麻蚶
若干只
五花肉切片
少许
白菜
少许
盐
少许
葱花
少许
酒
1勺
酱油
1勺
麻蚶子闷米饭的做法
准备食材
五花肉煸香，加入麻蚶煸炒一下
加入白菜翻炒
加生大米翻炒
快速翻炒
充分搅拌
加点水继续炒
再入铁饭锅
焖20分钟
打开
加葱花，完成
小贴士
1、选泥蚶子，不选沙蚶子。
2、炒的时候一定要火大。
炒的时候生米可以充分吸收血蚶的风味
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的麻蚶子闷米饭
随便看看
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紫薯小小酥
该菜谱发布于 2020-04-17 20:15:16
38 收藏
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麻蚶子闷米饭的答疑
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