健康低卡的牛奶麻薯

8.2 综合评分
23 人做过这道菜
喜欢牛奶,喜欢甜食,不喜欢脂肪的大吃货一枚😋今天分享一下这个简单好吃的牛奶麻薯😘

用料  

牛奶 150克
木薯粉 10克
10克左右

健康低卡的牛奶麻薯的做法  

  1. 纯牛奶150克,(可以做多几份放在冰箱冷藏)

    健康低卡的牛奶麻薯的做法 步骤1
  2. 糖可以根据自己口味适当加减,我做的不是很甜。糖可以选择绵白糖、白砂糖或者炼乳。

    健康低卡的牛奶麻薯的做法 步骤2
  3. 把木薯粉和糖倒入牛奶中搅拌均匀。

    健康低卡的牛奶麻薯的做法 步骤3
  4. 小火熬煮至粘稠,过程中要不停搅拌,防止粘锅底,一定有耐心慢慢熬,不停搅拌。

    健康低卡的牛奶麻薯的做法 步骤4
  5. 熬稠后装入小碗(碗的大小根据你自己学吃的量选😋)放凉后即可食用,也可放冰箱储存后,更好吃)

    健康低卡的牛奶麻薯的做法 步骤5
  6. 吃的时候可以选择用熟黄豆粉(熟黄豆粉里加点糖拌匀更好吃哦😋)、奥利奥碎、抹茶粉、可可粉等铺在盘子底部,牛奶麻薯从碗中倒出来即可🤔

    健康低卡的牛奶麻薯的做法 步骤6
  7. 开始享受美味吧😊

    健康低卡的牛奶麻薯的做法 步骤7

小贴士

糖的量自己根据口味调整,熟黄豆粉会香一点,加入适量白糖口感更好。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

健康低卡的牛奶麻薯相关分类

该菜谱发布于 2020-04-17 20:18:15
4861 收藏


健康低卡的牛奶麻薯的答疑

  • Adamantnnxnxn_a8hw  2021-02-09  
    1
    为什么我做的麻薯太稀了,按称称的分量,一盒250ml纯牛奶,25g木薯淀粉
  • 无勒_6a52  2021-01-02  
    1
    为什么我弄了好多次,每次锅底都会焦掉🤔
  • 可爱的铲铲  2020-07-26  
    1
    太难了,我弄了两遍都糊锅了
  • _AMAZINGGIRL  2020-05-11  
    1
    可以用底粉吗或者高粉
    作者回复 2020-06-05  
    没试过,不过应该不行,这需要有黏性的份,比如淀粉、糯米粉,才能做出麻薯的瘫软而不散
  • 豆瓣网用户_8y5r  2020-06-02  
    1
    可以用糯米粉么
    作者回复 2020-06-05  
    我没试过糯米粉,应该可以,等我试一下啊
  • 豆苗家的2掌柜  2020-04-17  
    1
    亲亲10克木薯粉150牛奶就能成型吗
    作者回复 2020-04-17  
    可以,比较嫩一点,你想做粘一点的可以加点,拉的效果比较好
  • 猪猪情  2021-02-16  
    0
    木薯粉为什么到牛奶里的时候全部结块了
  • ylqyylqy_75fp  2021-01-24  
    0
    我做完很粘,都黏在锅上是什么原因呢
  • 梨落_qdjp  2020-10-06  
    0
    之前做麻薯蛋黃酥的时候,是纯奶十木薯粉,糯米粉各一半用的。这个怎么不用糯米粉的?
  • 猪猪哇_cxyr  2020-04-24  
    0
    可以用玉米淀粉吗

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