嫩滑锡纸牛肉烤箱版

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用料  

牛肉 250克
淀粉 1勺
蒜苔 1把
辣椒 4个
海鲜菇 一包
洋葱 半个
调料 适量

嫩滑锡纸牛肉烤箱版的做法  

  1. 选择牛脊肉,切片,加入一勺料酒,两勺酱油,一勺淀粉,一点点鸡粉,一点点盐,然后拌匀后加入两勺清水,搅打几分钟,然后加入香油拌匀腌制十五分钟

    嫩滑锡纸牛肉烤箱版的做法 步骤1
  2. 配菜切好,可以随意搭配,洋葱必备

    嫩滑锡纸牛肉烤箱版的做法 步骤2
  3. 烤盘底部放锡纸,把蔬菜垫在底下,牛肉铺在上面,在上面在放一片锡纸,包好配菜

    嫩滑锡纸牛肉烤箱版的做法 步骤3
  4. 送入烤箱,上下火210度,35分钟,然后关键点来了,考完以后,剪开锡纸,再考5分钟,就更好吃了

    嫩滑锡纸牛肉烤箱版的做法 步骤4
  5. 这是烤好的样子,可以撒点烧烤料和葱花,开吃

    嫩滑锡纸牛肉烤箱版的做法 步骤5

小贴士

假设没有烤箱,就用铁锅焖,20分钟就可以

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-17 20:37:31
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嫩滑锡纸牛肉烤箱版的答疑

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