烧排骨(烤箱版)

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没有最佳味道,只有适合自己的味道,你也来试下

用料  

排骨 750-1000克
蚝油或鲍鱼汁 2勺
叉烧酱 3勺
2瓣
白酒 适量
生抽 适量
适量
蜂蜜 1勺
花生油 半勺
白芝麻 适量
麻油 几滴

烧排骨(烤箱版)的做法  

  1. 适量的意思是要自己一边试味一边调,只有自己才知道,我调味比较随意。
    把调好的酱汁,蒜头加入排骨拌均匀,最好以五爪金龙的方式操作,然后包上保鲜膜放冰箱备用。

    烧排骨(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 本人较懒,步骤如图

    烧排骨(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 如图

    烧排骨(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 如图

    烧排骨(烤箱版)的做法 步骤4

小贴士

调料适量代表你要亲自去尝试来调节,没有最佳味道,只有适合自己的味道。焗炉时间控制也可以通过排骨翻面时的颜色调节,毕竟每人斩的大小不一样

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烧排骨(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-17 20:40:42
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烧排骨(烤箱版)的答疑

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