韭菜洗净，切成小段儿
煎五个鸡蛋，捣碎备用
拌馅儿之前先加入少量油，搅拌均匀，再加入鸡蛋，适量盐，十三香，搅拌均匀，和面时要用温水，面和的软一些，才能做成薄皮大馅儿。
热油入锅，5-6min就可以出锅
虽然卖相是不很好，但是吃着很软，还有就是有些淡了～下次改善
新买的小熊家的锅，超级可爱😊，开心，充实的周五～
上传你做的薄皮大馅饼
慢慢星球人
