🤟蒜蓉辣酱🤟简易版

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喜欢吃辣,无辣不欢,配在餐桌上饭菜都可以吃多点。自己做的辣椒酱无论是油还是卫生方面绝对是放心的❤️

用料  

辣椒 100克
100克
20克
130-150克
10克
酱油 10克
高度白酒 10克

🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法  

  1. 提前洗干净和切好所有材料,控干水分

  2. 把辣椒,蒜,姜,全放在无水无油的绞肉机里。

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法 步骤2
  3. 绞成这样就行了。

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法 步骤3
  4. 锅里倒入油,绞碎的辣椒用中小火翻炒5分左右,加高度白酒,酱油,盐,再翻炒一分钟左右起锅。

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法 步骤4
  5. 放凉后装瓶即可😋

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法 步骤5
  6. 瓶子必须确保是无水无油🤗

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法 步骤6

小贴士

每次吃时,要用无水无油的餐具夹,这样才能久放不坏。密封放冰箱冷藏可保存三个月左右。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-17 20:44:05
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