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好吃又好看😍拔丝山药

10 人做过这道菜
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岁月诗茶的厨房  岁月诗茶

用料  

山药 2根
白糖 1勺
水 2勺
玉米淀粉 2勺

好吃又好看😍拔丝山药的做法  

  1. 铁棍山药去皮切块！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤1

  2. 焯水2分钟！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤2

  3. 裏上玉米淀粉

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤3

  4. 七成油温下锅炸！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤4

  5. 炸到微微发勤捞出

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤5

  6. 关键熬糖桨比例，一小碗糖两小碗水！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤6

  7. 小火慢熬！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤7

  8. 快速翻炒！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤8

  9. 炒至山药全部裏上糖桨，撒上芝麻出锅！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤9

  10. 拉丝成功！

    好吃又好看😍拔丝山药的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的好吃又好看😍拔丝山药

 
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该菜谱发布于 2020-04-17 20:50:00
1767 收藏
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好吃又好看😍拔丝山药的答疑

  • qing1982(下厨房)
    qing1982  2020-12-07  
    1 赞
    熬糖浆用不用放油
  • 小粒粒g(下厨房)
    小粒粒g  2020-05-27  
    1 赞
    不炸行嗎
    作者回复 2020-05-28  
    我没试过！

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