🔥/春天的味道 槐花韭菜包子

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春天来了,感受花香的同时来一款槐花包子吧!保证让你感觉到前所未有的清香美味!

用料  

面粉 300克
酵母 2克
适量
韭菜 200克
槐花 100克
250克
熟花生油 适量

🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的做法  

  1. 1酵母加小半碗温开水搅拌,静止一会。
    2然后面粉倒入酵母水,再缓缓加入温开水,面粉搅成絮状,揉成光滑面团,盖好醒发,醒发至2.5倍大后,开始揉面,杆成等大包子皮。
    3新鲜的槐花去掉梗叶,冲洗干净

    🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的做法 步骤1
  2. 4沸水焯熟,颜色变得更美了哦

    🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的做法 步骤2
  3. 5肉馅,韭菜切碎,槐花,加入熟花生油、盐、味极鲜调味,可以开始包了哦!

    🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的做法 步骤3
  4. 6包好的小胖子,放在笼屉上,稍微在醒发下,然后冷水起锅开蒸。

    🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的做法 步骤4
  5. 7大约20分钟,锅开后闷5分钟,开盖稍微侧一下,不要把水汽弄在包子上哦!

    🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的做法 步骤5
  6. 咬一口超美味的槐花包子,炒个秋葵,来盘水果,完美

    🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🔥/春天的味道 槐花韭菜包子相关分类

该菜谱发布于 2020-04-17 21:47:32
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🔥/春天的味道 槐花韭菜包子的答疑

  • 傻小小妞_tj0m  2020-04-24  
    0
    冷水起锅开蒸?不是水开了后蒸吗?
    作者回复 2020-07-15  
    冷水开火蒸呀
    我看你做的也是冷水开火呀?有什么疑问吗?

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