3分钟复刻麦香鱼汉堡酱

Name: 3分钟复刻麦香鱼汉堡酱
Ingredients: 重要，1个煮鸡蛋; 重要，一大块鱼罐头（金枪鱼，鲭鱼或其他随意）; 重要，3小根酸黄瓜; 实在不喜可不加，但其实还蛮重要，半个白洋葱; 重要，1勺希腊酸奶或cream cheese; 重要，1大勺蛋黄酱; 重要，1大勺半芥末籽

1 人做过这道菜

Yummyi_w

是小时候第一次吃麦香鱼汉堡时的惊艳！
配料里写着重要的是我觉得更能还原麦香鱼酱的味道的
另外还可以加大蒜粉，芝士粉，营养酵母，黑芝麻等等等等。

用料

煮鸡蛋	重要，1个
鱼罐头（金枪鱼，鲭鱼或其他随意）	重要，一大块
酸黄瓜	重要，3小根
白洋葱	实在不喜可不加，但其实还蛮重要，半个
希腊酸奶或cream cheese	重要，1勺
蛋黄酱	重要，1大勺
芥末籽	重要，1大勺半

3分钟复刻麦香鱼汉堡酱的做法

一个煮鸡蛋配半个洋葱，同等量的酸黄瓜（我只剩最后一条了……）比鸡蛋大点的罐头鱼。这里用的鲭鱼罐头。白洋葱相对不辣，也可以泡一下水去辣味，但要把洋葱上的水擦干，不然越放越出水。
两大勺芥末籽，喜欢芥末籽的就多加。
一勺希腊酸奶或sour cream。不喜欢太稀口感的就用cream，或者少加一点希腊酸奶。
很多大蒜粉，一点黑胡椒，适量营养酵母或帕玛森芝士。
减糖蛋黄酱。
压碎搅拌。
配面包🍞绝佳。