家庭版肆无忌惮烤箱版烤鱼🐟零失败 一学就会超级好吃

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用料  

鲤鱼🐟 1条(2斤)
黄瓜🥒 1根
油麦菜 1小把
土豆🥔 1个
地瓜🍠 1个
青椒 1个
圆葱 半个
1根
半个
一头
八角 2个
料酒 3勺
2勺
花椒粉 1勺
辣椒面 1勺(爱吃辣可以多放)
蒜蓉酱 半勺
植物油 2勺
柠檬 2片

家庭版肆无忌惮烤箱版烤鱼🐟零失败 一学就会超级好吃的做法  

  1. 1、将买回来的🐟清洗干净,切花刀放置盆中,姜、葱切丝铺上、铺上、铺上😀盖在🐟的身上 当然盆底也要放一些的;倒入三勺的料酒、盐;再给🐟来个全身按摩;腌制50分钟;如果不着急可以腌制的时间再久一点

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  2. 2、将油麦菜、🥔、有葱、青椒、🥒、🍠蒜,刚刚准备的食材,或者自己喜欢吃的青菜切好配用

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  3. 3、烤箱预热210度,5分钟;烤盘内放置锡纸,腌制好的🐟放入烤盆前烤盆刷食用油,将🐟平铺的在烤盆内刷食用油、撒辣椒面,先烤10分钟;

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  4. 5、因为着急吃🐟,没有放姜,烤了十分钟后加入姜丝,入烤箱5-10分钟,(到底是五分钟还是十分钟看心情就行)给🐟换另一面👇

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  5. 6、这是另一面的五—10分钟

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  6. 在烤箱里小鱼🐟

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  7. 7、起锅烧油,将切好备用的青菜在锅里翻炒至五分熟弄出来备用

  8. 8、另一面的小鱼烤到时间后,刷蒜蓉酱;将五分熟的青菜铺在小鱼身上;再铺上葱、蒜、姜片将鱼全部覆盖;

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  9. 9、再烤10-15分钟都可以;我烤了15分钟;噔噔噔......出锅......灰常好吃😋

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-17 22:20:09
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