葡萄奶酥
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薄冰之舞-1
用料
葡萄奶酥的做法
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所有材料称好克数
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黄油加入砂糖打发至蓬松，中速大概两三分钟的样子，不要打太久，容易水油分离。
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先加一个蛋黄，还是中速打均匀就好了，三个依次打完。
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三个鸡蛋加进去之后是这个颜色的。
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加入面粉搅拌均匀
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再加入葡萄干
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手残不会擀成方形，擀平之后用心形模具印出来，刷上蛋液。
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180度14分钟
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成品很好看啊，下午茶太惬意了。
小贴士
忘记拍葡萄干的图了，记得加哈。
