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油焖茭白

7.5 综合评分
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专业厨师123的厨房  专业厨师123
很简单，还挺好吃的😄

用料  

茭白 2根
生抽 2大勺
耗油 1勺
盐 少许

油焖茭白的做法  

  1. 两个茭白滚刀切块

    油焖茭白的做法 步骤1

  2. 倒入比平时炒菜稍多点的油，
    加几颗花椒小火炸香（不喜欢吃花椒的不加）

    油焖茭白的做法 步骤2

  3. 倒入茭白，
    翻炒至茭白变软，边缘变焦，

    油焖茭白的做法 步骤3

  4. 两勺生抽，一勺蚝油，适量水搅匀，
    倒入锅中，盖盖小火闷煮，开盖收汁，
    尝一下味道，加少许盐。

    油焖茭白的做法 步骤4

  5. 出锅装盘👌

    油焖茭白的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-17 22:41:20
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