鸡翅洗好,备好姜片和葱头
把鸡翅,姜片和葱头,加料酒煮几份种,去除鸡翅血水
煮鸡翅的同时,柠檬切片,去籽,备好!
锅热油,放少许白砂糖炒糖色,糖变棕色时放鸡翅下去翻炒,至两边金黄。如果颜色不够,可加少许生抽.。
加入柠檬翻炒片刻,即可出锅。
大功告成~开动吧
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