把吉利丁粉用牛奶泡开(量我根据手感来),其余材料放入奶锅中,放煤气煮化开(用中火)
等芝士片和牛奶融化开后,关火冷却到45-50℃,倒入泡开的吉利丁粉,搅拌至融化,倒入模具,放冰箱冷藏4小时后脱模
上传你做的奶酪棒