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小腳蝂
用料
全麦面粉
130克
中筋面粉
10克
酵母
1克
纯牛奶
70克
糖
28克
全麦馒头的做法
全部材料称好放入厨师机，搞至出膜。发酵至2倍大。
做出來要的形状后靜止发至2倍大。滚水蒸15分鐘。中间勿开盖，蒸好后过5分鐘后才打开个（这步是防止回弹）。
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该菜谱发布于 2020-04-18 01:41:43
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全麦馒头的答疑
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