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蒜蓉虾仁

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就叫我陳先生的厨房  就叫我陳先生
一道十分钟的快手菜，简单好做又有营养！

用料  

虾仁 10只
大蒜蒜瓣 4个
料酒 3汤勺
辣椒粉 少许

蒜蓉虾仁的做法  

  1. 虾仁化冻洗干净，控干水分，备用

  2. 大蒜切成蒜蓉

  3. 煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香

  4. 炒出香味后，放入虾仁，转大火

  5. 等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟

  6. 出锅的时候撒上欧芹叶

小贴士

欧芹叶可放可不放，放香菜也可以

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该菜谱发布于 2012-06-10 19:14:52
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