我减肥吃的炸鸡排（没有面包糠）
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人做过这道菜
吃到天南海北
疫情了，孤苦伶仃，独自一人，对天对地对着鸡排，假装我已经去了健身房，然后要吃鸡胸肉啦。因为忘记拍中间过程的照片了，只留了成品的照片，所以就画个画代替吧，啦啦啦
用料
我减肥吃的炸鸡排（没有面包糠）的做法
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鸡胸肉一批两半，薄一点好炸
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用刀背不听的敲啊敲啊敲，别怕把她敲散，因为根本散不了。我大概敲了十分钟，不停敲。
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加盐，油，蒜泥，一点点五香粉腌20-30分钟。要点来了，这个时候别放太多盐，因为可以出锅洒椒盐，更好吃，当然啦，如果你没有椒盐，那就自己看着办吧
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这里我太懒了，不想画这么多步骤了。简单说下，把鸡胸肉裹上面粉，抖掉多余面粉；把鸡胸肉裹上鸡蛋液；把鸡胸肉裹上面包糠，好了，下锅炸，油温千万不要太高。
为啥题目说不用面包糠，因为我没有面包糠，自己用刀炖了点全麦面包片，大颗粒也不要紧，也很好吃。就是这么机智！
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成品就是这个样子啦
