🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼

2 人做过这道菜
自制鸡蛋饼配上自制酱汁、生菜加火腿,元气满满的早餐

用料  

鸡蛋 4个
面粉 150克
清水 210克左右
小葱
黄豆酱或辣椒酱

🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法  

  1. 一个鸡蛋加入面粉中,加入一小勺盐~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 倒入清水~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 搅成细腻的面糊,不要太稠或太稀,差不多可以拉成一条线的状态~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅倒一点油,倒入面糊,向四周摊开铺匀~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 面糊凝固后打入一个鸡蛋,撒一点盐摊匀~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 撒上小葱和芝麻,鸡蛋凝固后翻面继续煎制一会儿即可出锅~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 没有鸡蛋的那一面可以刷黄豆酱或辣酱或着喜欢的酱;包入生菜火腿即可~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 超级快手的早餐鸡蛋饼~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 一口超治愈~

    🔥轻松自制❗️快手早餐鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

水的量可以根据实际需要添加,面糊稠一点饼就会厚一点;面糊稀一点饼就薄一点~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-18 07:02:24
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