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番茄鸡蛋盖浇面

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燃烧我的卡路里吧啦吧啦的厨房  燃烧我的卡路里吧啦吧啦
从小最爱的番茄鸡蛋！
面条裹上浓郁的番茄酱汁，百吃不厌！

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
生抽 1勺
面条 1份
糖 1勺
醋 0.5勺
葱 1根

番茄鸡蛋盖浇面的做法  

  1. 番茄切块，鸡蛋加些盐和葱花打散，面条煮熟捞出过凉水

    番茄鸡蛋盖浇面的做法 步骤1

  2. 先炒鸡蛋，盛出备用

    番茄鸡蛋盖浇面的做法 步骤2

  3. 炒番茄，加少许盐，糖，一勺生抽，半勺白醋，小火煮出汁

    番茄鸡蛋盖浇面的做法 步骤3

  4. 待番茄煮烂，加入炒好的蛋，少量清水煮开

    番茄鸡蛋盖浇面的做法 步骤4

  5. 出锅 倒到煮好的面上，完成✅

    番茄鸡蛋盖浇面的做法 步骤5

小贴士

煮番茄汁的时候可以加一点番茄酱味道更赞哦

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番茄鸡蛋盖浇面相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-18 07:56:03
14 收藏
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番茄鸡蛋盖浇面的答疑

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