秘制超火的网红百香果柠檬鸡爪

鸡爪洗干净指甲剪掉，把然后把鸡爪斜着一分为二，这个我忘了拍图，然后放开水里煮十分钟，煮好以后过凉水口感会很Q弹，然后捞出备用。

煮鸡爪的同时配菜就可以切了，清洗柠檬的时候加点盐搓一下好清洗，柠檬切片去籽，小米椒切成圈圈，大蒜切成末，小葱香菜切段，洋葱切丝就可以放进盘子备用了。喜欢吃辣的盆友也可以多放辣椒。

把老抽，生抽，蚝油，白糖，盐，油，醋放到大碗里搅拌均匀，可以多搅一会白糖和盐融化的快一些。

把所有配菜倒进调料碗里，加入纯净水搅拌均匀后倒入鸡爪搅拌均匀，然后盖上保鲜膜放入冰箱经藏第二天就可以吃了，清爽可口。