把面粉,鸡蛋,香菜碎,小米椒,水倒在一个大碗里拌匀。
厚蛋烧的锅放油,用油刷抹匀,开小火。
倒入鸡蛋液,成型后卷起来。
成型后蛋卷推至锅上侧(离自己较远的那侧),再次用油刷抹油,倒入蛋液,同样方式卷起来。
再重复一次,这次放入芝士片。
出锅!
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